Notre sélection des vins

               La Bouche des Goûts vous offre une belle sélection de vins tant d'ici que d'ailleurs.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             

En constante recherche de nouvelles combinaisons de saveurs notre carte apporte ses nouveautés au gré des découvertes de notre chef.                                                                                                                               N'hésitez à vous laissez guider par notre personnel dans les choix d'accords mets et vins proposés par notre chef pour amener votre expérience à un niveau supérieur

Vins Blancs au verre

Omarine Picpoul de Pinet, Les Pins de Camille

Languedoc-Roussillon, France

Nez délicat, parfums d'agrumes et de fleurs, sec, ayant une agréable acidité.

 

Albert Bichot Chablis, 2014, France

Nez puissant, effluves d'agrumes et de pommes offrant une grande fraîcheur.

 


Prix

7 $

 

 

 

8 $

 

 

 

 

 

29 $

 

 

32 $

 

 

 

38 $

 

 

34 $

 

 

40 $

 

 

32 $

 

 

 

 

9.50 $

 

 

8 $

 

 

 

 

 

 

33 $

 

 

40 $

 

 

42 $

 

 

36 $

 

 

36 $

 

 

38 $

 

 

37 $

 

 

42 $

 

 

38 $

 

 

34 $

Vins blancs

Domaine de La Sablette, Sauvignon blanc, 2014.  France

Vin sec et léger, effluves d'agrumes et d'herbes, grande Fraîcheur.

 

Omarine Picpoul de Pinet, Les Pins de Camille

Languedoc-Roussillon, 2014, France

Nez délicat, parfums d'agrumes et de fleurs, sec, ayant une agréable acidité

 

Albert Bichot, Chablis, 2014, France.

Nez puissant, effluves d'agrumes et de pommes offrant une grande acidité

 

Banfi Fumaio Chardonnay. 2014, Italie

Sec, notes d'agrumes, acidité refraîchissante.

 

Gavi del comune di Gavi, 2013, Italie

Bouche souple, structuré, équilibré, effluves de fleurs

 

Rapitala Catarratto, Chardonnay, 2014, Italie

Sec, structuré, rafraîchissant, bonne finale en bouche

Vins rouges au verre

Cloudine, pinot noir, 2014, Etats-Unis

 Tanin souples, arômes fruités.

 

Château du Grand Caumont Impatience, 

Carignan, Syrah, Grenahce, Corbière, 2014, France

Justesse, précision et une bonne rondeur

 

 

Vins Rouges

Poças Coroa d'Oura, Portugal. 2010

Notes de fruits rouges, nez puissant, acidité rafraîchissante

 

Otazu Premium Cuvée Tempranillo, Espagne. 2011

Nez assez puissant, intense, tanin charnu.

 

Château du Grand Caumont Impatience, France. 2014

Nez assez puissant, intense, tanin charnu.

 

Château Pesquié Terrasses, France. 2013

Effluves de fruits noirs, de mûres et d'épices. agréables fraîcheur.

 

Château St-Thomas Les Émirs, Liban. 2010

Corsé, boisé, charnu

 

Campolieti Ripasso, Italie, 2013

Nez assez puissant, bonne intensité, accent de cerises, finale soutenue

 

Ijalba Reserva, tempranillo, Espagne 2009

Puissant, notes de fruits rouges et herbes méditerranéennes.

 

Château La Raz Caman, Merlot, cabernat sauvignon, bordeaux, France. 2010

Corsé, aux effluves de cassis et de cèdre. Arômes subtils de sous-bois

 

Black Stone, Pinot noir, Californie 2013

Vin noble, doux et équilibré, bonne rondeur et agréable en bouche.

 

Cave de Rasteau Ortas Tradition, Vallée du Rhône, France. 2013

Arômes de mûres, sec, agréable fraîcheur.

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